奇妙小肉丸

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下班后溜达菜市场，从头到尾也没想好要吃什么，回家发现家里只有肉，那就做小肉丸吧

奇妙小肉丸的用料

肉馅 1小碗 姜末 适量
淀粉 1小勺 料酒 适量
盐 适量 葱 适量
酱油 适量 粳米 半碗
油 适量

奇妙小肉丸的做法

奇妙小肉丸的做法图解1

步骤1

粳米用水泡上，二十分钟左右可以用。肉馅以及所有的调料拌好。
奇妙小肉丸的做法图解2

步骤2

肉馅揉成小小的圆子，裹上粳米
奇妙小肉丸的做法图解3

步骤3

上锅蒸！开锅后十五分钟左右就可以开盖啦
奇妙小肉丸的做法图解4

步骤4

出锅的小样子，可爱到爆哦

奇妙小肉丸的烹饪技巧

淀粉可以让小肉丸更容易成型，所以可以先少放一些，不够可以继续加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-30

©本菜谱的做法由 吃得好心情好 编写，未经授权不得转载

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