儿童饭包

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百菜白菜为首，白菜虽然普通但是营养价值极高。白菜生熟皆可吃，生吃白菜最好吃的方法莫过于东北的饭包，做个儿童版的饭包，让孩子一饱口福。

儿童饭包的用料

白菜叶 若干 洋葱 1/4个
胡萝卜 半根 西兰花 几朵
黄瓜 半根 鸡蛋 两个
自己酿的酱 一大勺

儿童饭包的做法

儿童饭包的做法图解1

步骤1

准备原料。把西兰花清洗干净后用加盐的开水焯30秒后捞出
儿童饭包的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，热油锅把鸡蛋炒到半凝固后加入酱，翻炒均匀后盛出来备用
儿童饭包的做法图解3

步骤3

把西兰花切碎，胡萝卜，洋葱，黄瓜。切丁。热油锅，把胡萝卜和黄瓜倒进去煸炒。炒一下可以中和洋葱的辣。释放胡萝卜素
儿童饭包的做法图解4

步骤4

盛一碗米饭，倒入青菜碎，倒入酱鸡蛋，搅拌均匀，把饭放在菜叶子上，用力握一下让米饭抱团，吃的时候不会散，再把白菜裹匀即可。
儿童饭包的做法图解5

步骤5

成品

儿童饭包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-30

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分类： 香 酱香味 一家三口 一人食 晚餐

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