韭菜芹菜猪肉水饺

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突然很想吃北方饺子，可是外面卖的水饺大部分口感都一般般… 所以就自己做了芹菜韭菜猪肉水饺

韭菜芹菜猪肉水饺的用料

五花肉 150g 韭菜 100g
芹菜 50g 大葱 5g
姜 5g 酱油 5g
料酒 5g 小辣椒 5g
金针菇 20g 盐 5g
鸡精 5g 饺子皮 30-50张
饺子醋 20g 蒜泥 10g

韭菜芹菜猪肉水饺的做法

韭菜芹菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

先把五花肉，韭菜，芹菜，金针菇，葱，姜，小辣椒切成末 然后把五花肉放入料酒和酱油腌制20分钟 之后把韭菜，芹菜，金针菇，放点盐腌10分钟，然后把韭菜，芹菜，金针菇的水挤出来 最后把五花肉，芹菜，韭菜，金针菇，小辣椒，姜，鸡精，放在一起搅拌均匀
韭菜芹菜猪肉水饺的做法图解2

步骤2

之后把饺子包好，然后用电磁炉煮开水，最后把饺子放在水里煮开，然后倒一小碗水煮开，之后再倒一小碗水煮开便可关火捞出装盘了
韭菜芹菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

最后把饺子捞出来蘸着蒜泥醋就可以开吃了

韭菜芹菜猪肉水饺的烹饪技巧

肉最好用五花肉，这样饺子吃起来口感才会很香！ 还有如果水饺吃不完，最好放在急冻里面保存起来，然后想吃的时候再拿出来 如果没有冰箱的话，可以把饺子煮熟，或者把饺子放在面粉上面滚一圈，放在盘子了，这样饺子就不会粘在一起了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-31

©本菜谱的做法由 陌上花开等你缓缓归来 编写，未经授权不得转载

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