鲜菇鸡腿焗饭

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鲜菇鸡腿焗饭的用料

大米 适量 新鲜鸡腿 1个
鲜菇 4朵 生姜 一块
红枣 4~5粒 生抽 适量
生粉 适量 白糖 适量
葱花 适量

鲜菇鸡腿焗饭的做法

鲜菇鸡腿焗饭的做法图解1

步骤1

大鸡腿清洗干净，斩成小件；生姜切片；红枣去核切成小块；全部材料放进大碗，加入稍多一点的生抽
鲜菇鸡腿焗饭的做法图解2

步骤2

加入1小勺生粉
鲜菇鸡腿焗饭的做法图解3

步骤3

加入少许白糖
鲜菇鸡腿焗饭的做法图解4

步骤4

翻拌均匀后，腌10分钟以上。
鲜菇鸡腿焗饭的做法图解5

步骤5

大米淘洗干净，倒进电饭锅，加入比平时煮饭略少一点的水，把腌过的鸡肉倒在大米上面，放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇
鲜菇鸡腿焗饭的做法图解6

步骤6

启动煮饭程序
鲜菇鸡腿焗饭的做法图解7

步骤7

饭熟了以后，开盖，撒入一把葱花，再盖上盖子焖几分钟即可出锅。

鲜菇鸡腿焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-13

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分类： 香

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