精品|小笨鸡炖蘑菇

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散养的笨

笨鸡炖蘑菇的用料

笨鸡肉 适量 姜 几片
料酒 2勺 酱油 3勺
盐 适量 葱 1颗
油 适量 蘑菇 适量
花椒 适量

笨鸡炖蘑菇的做法

精品|小笨鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

洗干净，切成小块
精品|小笨鸡炖蘑菇的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜
精品|小笨鸡炖蘑菇的做法图解3

步骤3

蘑菇用水泡发
精品|小笨鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

油锅热油，将葱姜蒜爆香，后放入鸡块炒至变色，要多炒一段时间，大约7.8分钟
精品|小笨鸡炖蘑菇的做法图解5

步骤5

放入酱油，炒至香味溢出，图片拍糊了～
精品|小笨鸡炖蘑菇的做法图解6

步骤6

放入水，大火烧开，后放入蘑菇，蘑菇不会煮烂，时间久好吃，入味儿
精品|小笨鸡炖蘑菇的做法图解7

步骤7

我放了几颗煮好的鸡蛋，很好吃

笨鸡炖蘑菇的烹饪技巧

散养的鸡肉，肉质结实，可以炖久一点……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 Oo沐嘛私厨oO 编写，未经授权不得转载

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