核桃酥饼

独家
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之前一直都很喜欢吃核桃酥,但是一般糕点房的怕材料不好,关键核桃也很少,这个我也是第一次做,但是真的超简单。大家也可以试一下。

核桃酥饼的用料

低粉 105g 黄油 75g
熟核桃碎 适量 全蛋液 2个
白砂糖 45g

核桃酥饼的做法

核桃酥饼的做法图解1

步骤1

如图:材料单的材料全部备齐
核桃酥饼的做法图解2

步骤2

然后把白砂糖倒入黄油盆中,(黄油要室温软化),再把蛋液倒入,然后用打蛋器打发!打发后倒入低粉!搅拌均匀!
核桃酥饼的做法图解3

步骤3

然后把核桃碎倒入,继续搅拌均匀!之后搓成一个个小球,压扁,刷上蛋黄液,洒一点芝麻。
核桃酥饼的做法图解4

步骤4

然后175度,20分钟左右!就OK啦,看着点烤箱,烤箱温度不同,看个人喜欢颜色的深浅度!

核桃酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-02

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