抹茶牛轧糖

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抹茶牛轧糖的用料

棉花糖 300g 黄油 50g
花生 300g 奶粉（抹茶味减8g奶粉） 200g
青岚抹茶粉 8g 蔓越莓干 50g

抹茶牛轧糖的做法

抹茶牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生烤箱150度15分钟左右，蔓越莓干碎备用，奶粉和抹茶粉拌匀（原味不加抹茶粉即可）
抹茶牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后小火溶化，加入棉花糖溶化后加入奶粉拌匀，倒入花生碎，蔓越莓干拌匀
抹茶牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入盘中压平整，可以盖张硅油纸用擀面杖擀平，静待冷却（此处是原味，未拍抹茶味的）
抹茶牛轧糖的做法图解4

步骤4

切成长条
抹茶牛轧糖的做法图解5

步骤5

切小块
抹茶牛轧糖的做法图解6

步骤6

包上糖纸

抹茶牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-04

©本菜谱的做法由 我家有小朵 编写，未经授权不得转载
分类： 牛轧糖 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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