当归黄芪山药排骨汤

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不是每朵花都是向日葵

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可以美容养颜、补气血、调经止痛、调理脾胃，只能用完美来形容。。。

当归黄芪山药排骨汤的用料

排骨两根	当归三片
黄芪十片	红枣 3个
枸杞适量	铁棍山药一根
蒜适量	姜片适量
盐适量	鸡精适量

当归黄芪山药排骨汤的做法

步骤1

排骨洗干净放进锅里，冷水煮沸3-5min后捞出排骨，再将排骨表面的泡泡洗干净。初次的汤水不要。

步骤2

将准备好的食材和排骨一起下锅炖一个小时左右。

当归黄芪山药排骨汤的烹饪技巧

1、当归和黄芪的黄金比例是1：5。当归要选中间油比较厚的那种才好。 2、枸杞和当归很容易熟，可以晚点放，枸杞起锅前再放。 3、之所以选铁棍山药是因为炖汤的话我不喜欢脆脆的山药，这种“面”的正合我口味。 4、本人对刮山药有点过敏，山药用开水烫一下过后再刮就不会觉得痒了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-05

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