玛丽格

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柒月ᴶ静
柒月ᴶ静
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我的家人超级喜欢吃饼干，而我也偏爱自己做，所以就有了这个而且自己做的放心吃，记住不要烤煎了，那样会很上火的噢

玛丽格的用料

黄油 110g 低粉 100g
玉米淀粉 100g 盐 2g
熟鸡蛋黄 2个 糖粉 60克

玛丽格的做法

玛丽格的做法图解1

步骤1

先隔水融黄油 然后放入其他无水无油的器皿，把盐、糖粉放入搅拌均匀，然后把熟蛋黄捣碎均匀
玛丽格的做法图解2

步骤2

依次加入低筋粉、玉米淀粉，要过筛噢，然后戴上烘培专用的手套，搓它
玛丽格的做法图解3

步骤3

搓均匀后每个称10g，然后搓成小圆球噢，当然，你不喜欢圆的可以用模具，只是我觉得圆的方便
玛丽格的做法图解4

步骤4

搓好的依次用大拇指轻轻压一下，像我的
玛丽格的做法图解5

步骤5

压好的就是我这样的
玛丽格的做法图解6

步骤6

放入烤箱，上下管150度，20分钟烤它
玛丽格的做法图解7

步骤7

烤好啦

玛丽格的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-07

©本菜谱的做法由 柒月ᴶ静 编写，未经授权不得转载

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