糯米煎蛋

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最喜欢妈妈给我做的这个,很简单又方便,今天做给老公吃

糯米煎蛋的用料

糯米 500g 鸡蛋 4颗
一根 少许
少许

糯米煎蛋的做法

糯米煎蛋的做法图解1

步骤1

糯米洗净浸泡两个小时
糯米煎蛋的做法图解2

步骤2

材料就这些,简单吧
糯米煎蛋的做法图解3

步骤3

沥干水份
糯米煎蛋的做法图解4

步骤4

加盐、淀粉、胡椒粉
糯米煎蛋的做法图解5

步骤5

打入鸡蛋搅拌均匀,我这个鸡蛋多了一点,糯米稍微多过鸡蛋液最好
糯米煎蛋的做法图解6

步骤6

放油煎糯米,有时间可以一块块煎成小块,我的平底锅比较小,一次倒进去煎了然后拿铲子铲成小块了
糯米煎蛋的做法图解7

步骤7

加入没过糯米的温水(水要稍微多一点,糯米比较吃水)加入盐、鸡粉,喜欢辣的可以放五香粉,煮至水快干起锅,葱可放可不放
糯米煎蛋的做法图解8

步骤8

我这个做多了,根据糯米的量来放鸡蛋

糯米煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-06

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