可乐排骨（红酒排骨）

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红酒排骨的用料

肋排 750G 可乐 1罐
小葱 1小把 八角 1个
油 1大勺 生抽 1大勺
老抽 半勺 醋 2滴

红酒排骨的做法

可乐排骨（红酒排骨）的做法图解1

步骤1

排骨洗净沥干，葱段姜片准备好，八角两个，蒜头两个
可乐排骨（红酒排骨）的做法图解2

步骤2

将上述配料放入排骨，一整罐可乐倒入，此处可以换成红酒，可乐适合小孩人，红酒适合大人
可乐排骨（红酒排骨）的做法图解3

步骤3

一勺油一勺生抽一勺料酒半勺老抽，不能放太多老抽，否则颜色太黑，口味太咸
可乐排骨（红酒排骨）的做法图解4

步骤4

大火烧开小火慢炖一小时左右，放入土豆，大火收汁

红酒排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-08

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    / 5 可乐排骨（红酒排骨）的做法步骤

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