蒜苔胡萝卜炒肉片

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蒜苔胡萝卜炒肉片的用料

胡萝卜 一根 蒜苔 一把
猪肉 适量 盐 适量
鸡精 适量 酱油 适量

蒜苔胡萝卜炒肉片的做法

蒜苔胡萝卜炒肉片的做法图解1

步骤1

蒜苔切寸段
蒜苔胡萝卜炒肉片的做法图解2

步骤2

胡萝卜对开，切斜片
蒜苔胡萝卜炒肉片的做法图解3

步骤3

肉冷冻半小时切片，肥瘦分开
蒜苔胡萝卜炒肉片的做法图解4

步骤4

肥肉单切耗油
蒜苔胡萝卜炒肉片的做法图解5

步骤5

肥肉缩小、焦黄，放瘦肉，少量酱油翻炒均匀
蒜苔胡萝卜炒肉片的做法图解6

步骤6

下蒜苔，加盐，少量的水翻炒均匀，加胡萝卜，盖住闷一会
蒜苔胡萝卜炒肉片的做法图解7

步骤7

汤耗干加鸡精，翻炒均匀，出锅

蒜苔胡萝卜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-09

©本菜谱的做法由 十七妈妈 编写，未经授权不得转载

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