豆腐丸子汤

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水蜜桃味的小葱很干巴巴
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豆腐丸子汤的用料

白菜 100克 豆腐 500克
肉末 500克 番茄 1个
十三香 适量 胡椒粉 适量
老抽 适量 生抽 适量
耗油 适量 淀粉 适量
鸡蛋 1个 葱末 适量
姜末 适量 香菇 5朵

豆腐丸子汤的做法

豆腐丸子汤的做法图解1

步骤1

肉末，加入老抽生抽，鸡蛋，耗油，十三香，胡椒粉，葱末，姜末，盐适量，顺时针搅拌均匀
豆腐丸子汤的做法图解2

步骤2

香菇剁成末
豆腐丸子汤的做法图解3

步骤3

香菇和豆腐加到肉末里，豆腐用老豆腐，不用内酯豆腐，手攥碎豆腐并和肉末拌均匀
豆腐丸子汤的做法图解4

步骤4

豆腐肉末拌匀备用
豆腐丸子汤的做法图解5

步骤5

清水煮白菜和番茄，盐适量
豆腐丸子汤的做法图解6

步骤6

水开以后，下丸子中火煮，煮15分钟左右即可

豆腐丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-12

©本菜谱的做法由 水蜜桃味的小葱很干巴巴 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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