南瓜鸡蛋盅8️⃣

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南瓜鸡蛋盅8️⃣的用料

南瓜 一个 鸡蛋 2个
核桃油

南瓜鸡蛋盅8️⃣的做法

南瓜鸡蛋盅8️⃣的做法图解1

步骤1

准备南瓜,鸡蛋,核桃油
南瓜鸡蛋盅8️⃣的做法图解2

步骤2

1️⃣首先将南瓜顶部切下三分之一,去掉南瓜籽。
南瓜鸡蛋盅8️⃣的做法图解3

步骤3

2️⃣用蛋黄分离器取一个鸡蛋黄。一岁以上宝宝可以留全蛋。
南瓜鸡蛋盅8️⃣的做法图解4

步骤4

3️⃣蛋黄中加入几滴核桃油,打散
南瓜鸡蛋盅8️⃣的做法图解5

步骤5

4️⃣加入温水,温水是蛋液的1.5倍。继续打匀。
南瓜鸡蛋盅8️⃣的做法图解6

步骤6

5️⃣将搅拌好的蛋液倒入南瓜中
南瓜鸡蛋盅8️⃣的做法图解7

步骤7

6️⃣盖上盖子蒸30分钟。
南瓜鸡蛋盅8️⃣的做法图解8

步骤8

7️⃣开锅取出,南瓜鸡蛋盅就做好啦,吃的时候把南瓜肉和鸡蛋混合,非常美味。

南瓜鸡蛋盅8️⃣的烹饪技巧

这款南瓜鸡蛋盅简单易做,用蒸煮法,方便快捷,30分钟便可做好。除了美味,更重要的是鸡蛋和南瓜的搭配,有非常高的营养价值,有利于人体吸收。鸡蛋和碳水化合物类混合食用,能提高两者的生物利用率。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-15

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