柠香烤鳕鱼

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之所以喜欢鳕鱼不止是因为它肉质细嫩,更重要的是它没有毛刺,孩子吃起来比较方便。以往鳕鱼都会蒸着吃,今天由于感冒犯懒直接来了个一锅出,没想到还不错,孩子很喜欢

柠香烤鳕鱼的用料

鳕鱼 1块 吐司 1片
小番茄 5个 1勺
橄榄油 1勺 柠檬汁 少许

柠香烤鳕鱼的做法

柠香烤鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼去皮备用
柠香烤鳕鱼的做法图解2

步骤2

处理好的鳕鱼放在盘中加少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟
柠香烤鳕鱼的做法图解3

步骤3

吐司切去四周的硬边后切小块备用
柠香烤鳕鱼的做法图解4

步骤4

炸篮铺锡纸放入腌制好的鳕鱼块和小番茄190度烤10分钟
柠香烤鳕鱼的做法图解5

步骤5

最后2分钟放入吐司丁烘烤片刻即可
柠香烤鳕鱼的做法图解6

步骤6

成品还是蛮有感觉的对吧,配杯红酒就完美了
柠香烤鳕鱼的做法图解7

步骤7

开动吧,我已经等不及了,偷偷告诉你真的很好吃哦

柠香烤鳕鱼的烹饪技巧

如果你的鳕鱼块比较大就适量增加一点烘烤时间。另外如果想要吐司更好吃可以刷一层黄油哦,那样不仅颜色更漂亮口感也会更好。别问为啥我没这么做,我不能告诉你我在减肥,哈哈~ 如果你喜欢我的分享可以加我微信(xingyunmamami)幸运妈妈咪的全拼,我们一起交流学习。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-15

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