籽乌海鲜汤

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盐城菜

籽乌海鲜汤的用料

籽乌 200g 肉丝 200g
萝卜 200g 葱姜 适量

籽乌海鲜汤的做法

籽乌海鲜汤的做法图解1

步骤1

籽乌洗净,到热水锅里汆一下。否则会太咸
籽乌海鲜汤的做法图解2

步骤2

里脊肉切成肉丝
籽乌海鲜汤的做法图解3

步骤3

肉丝加点生粉、料酒揉一下。洗净
籽乌海鲜汤的做法图解4

步骤4

萝卜切成条,不需要太细。葱姜切好备用
籽乌海鲜汤的做法图解5

步骤5

热锅放油,加葱姜
籽乌海鲜汤的做法图解6

步骤6

下肉丝翻炒
籽乌海鲜汤的做法图解7

步骤7

下籽乌翻炒
籽乌海鲜汤的做法图解8

步骤8

加热水大火煮开。水不要过多
籽乌海鲜汤的做法图解9

步骤9

等肉煮烂了,下萝卜
籽乌海鲜汤的做法图解10

步骤10

加鸡精、盐调味,出锅

籽乌海鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-17

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