干炸鲜蘑

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懒懒小乖乖
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特别喜欢炸的酥酥脆脆的蘑菇，特别的香！

干炸鲜蘑的用料

蘑菇 适量 面粉 适量
盐 适量 孜然粉 适量
辣椒粉 适量 五香粉 适量

干炸鲜蘑的做法

步骤1

买来的新鲜蘑菇洗净撕开，锅中烧水下入蘑菇煮两分钟捞出，放凉挤出蘑菇中的水份，在挤干净水份的蘑菇中放入盐，五香粉，孜然粉，辣椒粉，面粉拌匀，锅中烧油，油热放入蘑菇，炸至金黄酥脆捞出即可！出盘后喜欢吃辣的朋友可以在上面再撒一些辣椒粉！

干炸鲜蘑的烹饪技巧

本人更喜欢吃酥脆一点的，所以炸的时间偏长一些，如果是给年龄稍微大一点的老人吃，可以不要炸那么长的时间！如果喜欢放鸡蛋，也可以在放调料之前先在蘑菇里打上一个鸡蛋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-19

©本菜谱的做法由 懒懒小乖乖 编写，未经授权不得转载

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