胡萝卜木耳炒肉

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胡萝卜木耳炒肉的用料

里脊肉 1块 胡萝卜 1根
干木耳 小半碗 蛋清 1只
葱 3段 盐 少许
味精 少许 味极鲜 少许
料酒 少许

胡萝卜木耳炒肉的做法

胡萝卜木耳炒肉的做法图解1

步骤1

木耳泡发，胡萝卜切片，葱切段，里脊肉切丁放少许料酒用蛋清抓匀。
胡萝卜木耳炒肉的做法图解2

步骤2

起锅少许油，放入里脊肉丁轻炒盛出。
胡萝卜木耳炒肉的做法图解3

步骤3

锅内少许油，放入葱段爆香，放入胡萝卜、木耳，少许味极鲜和半碗水，小火炖三分钟后放入炒好的里脊肉丁，翻炒均匀放少许盐，出锅前放一点味精。
胡萝卜木耳炒肉的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后盛出装盘。
胡萝卜木耳炒肉的做法图解5

步骤5

开吃！

胡萝卜木耳炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-22

©本菜谱的做法由 烧饼妞 编写，未经授权不得转载

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