鸡蛋抱饺

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鸡蛋抱饺的用料

韭菜 鸡蛋
葱花 熟芝麻
香油
胡椒粉

鸡蛋抱饺的做法

鸡蛋抱饺的做法图解1

步骤1

韭菜切小粒
鸡蛋抱饺的做法图解2

步骤2

打俩鸡蛋,倒料酒适量盐搅拌,然后热锅烧油炒熟鸡蛋并剁成小碎粒
鸡蛋抱饺的做法图解3

步骤3

混合韭菜鸡蛋,加入适量盐胡椒粉,倒入几滴香油,搅拌均匀
鸡蛋抱饺的做法图解4

步骤4

我包的饺子巨丑啊喂
鸡蛋抱饺的做法图解5

步骤5

平底锅热祸倒油,转小火把饺子放进去摆好位置煎几分钟,饺子底呈金黄色就可以倒水了
鸡蛋抱饺的做法图解6

步骤6

倒入跟饺子差不多高度的水,中小火开煮,盖上锅盖
鸡蛋抱饺的做法图解7

步骤7

打两个鸡蛋,加入适量盐,准备葱花和黑芝麻
鸡蛋抱饺的做法图解8

步骤8

揭开锅盖,锅内没水的话饺子也熟了,没熟继续蒸就可以啦。在饺子缝再倒几滴油,然后倒入蛋液,转小火将鸡蛋煎熟。撒葱花芝麻,从平底锅倒入盘子。

鸡蛋抱饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-23

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