老公爱吃：沙茶牛肉锅

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沙茶牛肉锅的用料

牛肉卷 200g 金针菇 100g
沙茶酱 一大勺 生抽 一大勺
糖 2小勺 清水 小半碗

沙茶牛肉锅的做法

老公爱吃：沙茶牛肉锅的做法图解1

步骤1

金针菇焯水一分钟后撩起铺在碗底
老公爱吃：沙茶牛肉锅的做法图解2

步骤2

牛肉卷焯水一分钟盛出备用
老公爱吃：沙茶牛肉锅的做法图解3

步骤3

底油，我用的黑芝麻油，香一点
老公爱吃：沙茶牛肉锅的做法图解4

步骤4

一边加热一边加入沙茶酱一大勺，生抽一大勺
老公爱吃：沙茶牛肉锅的做法图解5

步骤5

小碗水半碗左右
老公爱吃：沙茶牛肉锅的做法图解6

步骤6

加入两勺糖 均匀搅拌并大火加热
老公爱吃：沙茶牛肉锅的做法图解7

步骤7

沸腾后下入牛肉（之前已经焯水）
老公爱吃：沙茶牛肉锅的做法图解8

步骤8

稍稍翻炒就可以盛出，汤汁和牛肉一起淋在刚才备好的金针菇上
老公爱吃：沙茶牛肉锅的做法图解9

步骤9

开吃啦

沙茶牛肉锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 眼睛里的郁金香 编写，未经授权不得转载

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