椰香蛋挞

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外皮层层酥脆，挞心香浓细腻。椰香蛋挞，自己来做。

椰香蛋挞的用料

蛋挞皮 10个 佳乐纯正椰浆 75ml
全脂牛奶 180ml 蛋黄 45ml
全蛋液 50ml 细砂糖 35g

椰香蛋挞的做法

椰香蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材；
椰香蛋挞的做法图解2

步骤2

加热：全脂牛奶、椰浆、细砂糖混合，搅匀，小火加热至糖完全融化（不要煮开）；
椰香蛋挞的做法图解3

步骤3

混合：加入蛋黄、全蛋液，搅匀；
椰香蛋挞的做法图解4

步骤4

过筛：准备筛网，过筛成蛋挞水；
椰香蛋挞的做法图解5

步骤5

入模：蛋挞水倒入蛋挞皮中至8分满；
椰香蛋挞的做法图解6

步骤6

烘烤：烤箱上下火230℃，烤10分钟即可；
椰香蛋挞的做法图解7

步骤7

成品。

椰香蛋挞的烹饪技巧

1.椰浆倒出来前先摇一摇。 2.白砂糖可根据个人口味适量放。 3.蛋挞皮可直接网购。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 珈叔厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋挞 派挞酥 烘焙 甜

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