糖醋排骨

独家
2955 浏览 12 收藏
收藏
JollyJa
JollyJa
＋ 关注

非常好吃

糖醋排骨的用料

排骨 700克 料酒或米酒 1勺
酱油 2勺 白糖 3勺
白米醋或陈醋 4勺 汤或清水 5勺
葱 适量 芹菜 适量
姜片 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

将排骨放清水中煮开，倒去血水，滤干
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

锅中放油加姜片爆香
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

倒入排骨翻炒
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

到排骨炒至微黄，肉质紧实时倒入调好的汁
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

一勺料酒，两勺酱油，三勺白糖，四勺醋，五勺清水
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

倒入汤汁后小火慢煨30分钟
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

开大火收汁
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

放入芹菜和葱
糖醋排骨的做法图解9

步骤9

关火出锅

糖醋排骨的烹饪技巧

炒排骨时必须将排骨的水分炒干，微黄后才能倒入调好的汁水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-30

©本菜谱的做法由 JollyJa 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

糖醋排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活