猪肝芹菜山药粥

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猪肝芹菜山药粥的用料

猪肝 半片 芹菜 两小根
山药 一段 大米 适量
生抽,盐,胡椒粉 适量 葱 一段

猪肝芹菜山药粥的做法

猪肝芹菜山药粥的做法图解1

步骤1

山药去皮,芹菜洗净
猪肝芹菜山药粥的做法图解2

步骤2

山药切片,芹菜切小段
猪肝芹菜山药粥的做法图解3

步骤3

猪肝切片用冷水洗干净泡一会,倒掉水后用手抓出猪肝里的残血,在用水泡上
猪肝芹菜山药粥的做法图解4

步骤4

猪肝洗干净后用盐胡椒粉生抽葱末腌制十分钟,之后把适量淀粉倒猪肝里调均匀备用
猪肝芹菜山药粥的做法图解5

步骤5

大米洗净,和山药一起煮熟放适量盐,稍微有点咸味就行,然后放芹菜猪肝,马上关火,芹菜和猪肝不能煮时间太长,猪肝煮时间长了口感会很硬,这里要注意一下火候
猪肝芹菜山药粥的做法图解6

步骤6

出锅开吃,不一样的味道,美美哒

猪肝芹菜山药粥的烹饪技巧

这里的食材没有特别要求,可以依个人口味适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-02

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