雪里红—美美名字好下饭

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雪里红的用料

雪里红 一把 姜蒜末 适量
肉末 适量 红椒粒 适量

雪里红的做法

雪里红—美美名字好下饭的做法图解1

步骤1

水烧开，加一勺盐，放入雪里红焯烫一下
雪里红—美美名字好下饭的做法图解2

步骤2

沥干，切碎，用手攥去水分
雪里红—美美名字好下饭的做法图解3

步骤3

姜蒜红椒祛籽切碎
雪里红—美美名字好下饭的做法图解4

步骤4

肉末用少许生抽调味腌制片刻
雪里红—美美名字好下饭的做法图解5

步骤5

爆香姜蒜，加红椒粒，加肉末大火炒香，调入适量盐，下雪里红翻炒均匀即可
雪里红—美美名字好下饭的做法图解6

步骤6

盛盘开动！

雪里红的烹饪技巧

比日常炒菜稍多一点油，或用肥肉末煸干香一同炒制更有滋味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-07

©本菜谱的做法由 鹅蛋长草 编写，未经授权不得转载

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