老醋汁

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女朋友非常喜欢吃老醋的味道

老醋汁的用料

白糖 3Kg 耗油 0.25KG
陈醋 2.5KG 麦芽糖 6个

老醋汁的做法

老醋汁的做法图解1

步骤1

先加耗油 再加白糖 两者搅拌均匀即可
老醋汁的做法图解2

步骤2

加陈醋
老醋汁的做法图解3

步骤3

搅拌均匀再加入麦芽糖， 麦芽糖提前需要加热， 方便倒出
老醋汁的做法图解4

步骤4

陈醋 糖 麦芽糖 耗油 搅拌均匀 就可以加热了，
老醋汁的做法图解5

步骤5

烧开 小火 熬制 半个小时 就可以了 提示 切记耗油 不要最后放，否则熬的时候 会飘上来，

老醋汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-03

©本菜谱的做法由 潇湘松 编写，未经授权不得转载

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