豆腐包子

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豆腐包子的用料

中筋面粉 500g 酵母 2g
温水 100g 榆林豆腐 500克
干辣椒粉 2g 葱花,姜末,小红辣椒 适量
花椒粉,五香粉,鸡精 适量 黄豆酱 三大勺

豆腐包子的做法

豆腐包子的做法图解1

步骤1

发酵粉用温水调匀倒入面粉,揉成团后进行发酵
豆腐包子的做法图解2

步骤2

把豆腐切成指甲大小,放入葱末姜末和小米椒。再放适量的五香粉和花椒粉,干辣椒粉,少许鸡精。最后放入黄豆酱拌匀。
豆腐包子的做法图解3

步骤3

蒸大约十五分钟后,就可以吃啦

豆腐包子的烹饪技巧


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创建时间:2017-12-05

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