溏心卤蛋

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拉面馆的经典小食

溏心卤蛋的用料

老抽 1勺 生抽 2勺
鸡蛋 10个 鱼露 1勺
蚝油 1勺 蒸鱼豉油 1勺
蜂蜜 1勺

溏心卤蛋的做法

溏心卤蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋冷水开始大火煮，一共煮8分钟（无需盖锅盖）
溏心卤蛋的做法图解2

步骤2

冷水冲凉，好剥壳
溏心卤蛋的做法图解3

步骤3

剥干净哦！
溏心卤蛋的做法图解4

步骤4

冷水冲得越透彻越好剥
溏心卤蛋的做法图解5

步骤5

准备以上调料
溏心卤蛋的做法图解6

步骤6

将鸡蛋放入浸泡一晚，即可食用
溏心卤蛋的做法图解7

步骤7

将鸡蛋放入浸泡一晚，即可食用
溏心卤蛋的做法图解8

步骤8

将鸡蛋放入浸泡一晚，即可食用
溏心卤蛋的做法图解9

步骤9

溏心超诱人的！
溏心卤蛋的做法图解10

步骤10

孩子一口气干了三个

溏心卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-06

©本菜谱的做法由 新星芯 编写，未经授权不得转载

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