红糖核桃包

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多吃核桃补脑啊,再把外皮做成核桃的样子,是不是很可爱呢

红糖核桃包的用料

中筋面粉 300克 红糖 60克
热水 100克 鸡蛋 1个
酵母 3克 核桃(馅) 80克
黄油(馅) 40克 白糖(馅) 40克(可适量减少)

红糖核桃包的做法

红糖核桃包的做法图解1

步骤1

将红糖倒入热水中化开放温后加入酵母搅拌均匀再加入面粉揉成光滑的面团(可以当做亲子活动
红糖核桃包的做法图解2

步骤2

黄油隔水软化,加入砂糖和核桃拌匀放入冰箱冷藏备用
红糖核桃包的做法图解3

步骤3

面团分为25克的小剂子,包入核桃馅再用手捏成核桃形状,用叉子戳成点点
红糖核桃包的做法图解4

步骤4

发酵半小时至2倍大,冷水上锅蒸15分钟焖3分钟再开盖
红糖核桃包的做法图解5

步骤5

是不是好可爱啊,和真核桃像吧
红糖核桃包的做法图解6

步骤6

关键是里面还有核桃呢
红糖核桃包的做法图解7

步骤7

搭配一杯紫薯红枣豆浆,再来一个菠菜蒸蛋羹再加点水果,早餐不要太丰盛

红糖核桃包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-06

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