菠菜虾丸面

1.5万 浏览 20 收藏
收藏
明 
明 
＋ 关注

裱花袋可是好东西

菠菜虾丸面的用料

菠菜 30g 青豆 10g
面粉 200g 虾仁 6只
里脊肉 100g 淀粉 少许
姜末 少许

菠菜虾丸面的做法

菠菜虾丸面的做法图解1

步骤1

虾仁去沙线腹线和里脊肉一起剁碎 虾仁和里脊肉基本等量
菠菜虾丸面的做法图解2

步骤2

肉里加姜粉淀粉顺时针搅拌上劲儿 烧水水开后转小火用小勺子挖虾球 放入水中，大概汆了20个小丸子 一次吃不完冷冻起来一周内吃完
菠菜虾丸面的做法图解3

步骤3

菠菜青豆焯水，菠菜去草酸 放入搅拌机加点水搅拌成菜汁 绿色菜汁里加面粉搅拌成面糊 芝麻酱的质感别太稀了稠点没事 装裱花袋，剪一个筷子粗细的口 一点一点的挤入开水中 煮熟捞出即可

菠菜虾丸面的烹饪技巧

面糊大概装半个裱花袋就够了 蔬菜可以换别的打汁和面 专治不爱吃菜的宝宝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 明  编写，未经授权不得转载

菠菜虾丸面的其他做法更多

上传我做的这道菜

菠菜虾丸面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠菜虾丸面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 菠菜虾丸面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活