砂锅烤红薯

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星晴可爱猫_m3s
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又到了走在街上到处弥漫烤红薯香味的季节了，每到这个时候，都会买上一块红薯，一边吃一边走，热乎乎的红薯可以用来暖手又可以解馋！近些日子，又得一神器—干烧急冷都不破的黑乐砂锅。黑乐砂锅不是一般的砂锅，可以直接用来烤红薯，这下在家就可以做出美味的烤红薯，耶，太棒了!

砂锅烤红薯的用料

红薯，紫薯 若干 2. 黑乐砂锅 1个
锡纸 若干

砂锅烤红薯的做法

砂锅烤红薯的做法图解1

步骤1

红薯洗干净用厨房纸吸去上面的水分。
砂锅烤红薯的做法图解2

步骤2

取两张大一点的锡纸，十字交叉放好，放入砂锅内。
砂锅烤红薯的做法图解3

步骤3

把红薯和紫薯放入砂锅内
砂锅烤红薯的做法图解4

步骤4

明火加热，大火十分钟，转小火
砂锅烤红薯的做法图解5

步骤5

期间给红薯翻下面。小火15分钟关火，焖五分钟。
砂锅烤红薯的做法图解6

步骤6

烤过红薯的砂锅和新的一样
砂锅烤红薯的做法图解7

步骤7

烤出来的红薯很有小时大桶烤红薯的味道，非常好吃。
砂锅烤红薯的做法图解8

步骤8

烤出来的红薯很有小时大桶烤红薯的味道，非常好吃。

砂锅烤红薯的烹饪技巧

小贴士：红薯尽量选大小均匀的，个头不均匀容易有的烤的还生，有的就烤过了，最后几分钟一定到多注意看下。不是所有的砂锅都可以烤红薯，只有耐高温且干烧急冷都不破的砂锅才可以，比如坤博砂锅，比如黑乐砂锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-09

©本菜谱的做法由 星晴可爱猫_m3s 编写，未经授权不得转载

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