竹节虾海鲜浓汤火锅

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窗外北风呼啸 在家做个热乎乎的火锅吧 打开冰箱 空空如也 不怕不怕 打开盒马APP 半小时即达

竹节虾海鲜浓汤火锅的用料

猪肋骨 400克 竹节虾 八个
菌菇套装 400克 菠菜 200克
大白菜 半个 芝士年糕 一包
粉丝 一包 胡萝卜 一根
太子参 适量 生姜 适量
黄酒 适量 盐 适量
蒜蓉辣酱 适量 红枣 两颗

竹节虾海鲜浓汤火锅的做法

竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解1

步骤1

新鲜猪肋排焯水。
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解2

步骤2

放入清水冲洗干净。
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解3

步骤3

火锅内放入焯水洗净的肋排，加入适量水，生姜，红枣和太子参，高档烧开转小火煲浓汤底。
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解4

步骤4

准备食材。胡萝卜洗净切片，家有小盆友的可以用模具刻各种卡通图案。
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解5

步骤5

盒马买的菌菇拼盘，一次帮你搭配各种菌菇，很方便！
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解6

步骤6

还有铁棍山药，火锅煮煮粉粉糯糯，超好吃！
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解7

步骤7

盒马买的主角竹节虾来了！超大个，全身肉，喜欢啃肉的有福了！
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解8

步骤8

芝士蛋糕，不仅有五彩外表，还有丰富的内涵！详见下文分解。
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解9

步骤9

香菇用刀刻出花型，美美哒！
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解10

步骤10

各种菜和菇洗净放盘。
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解11

步骤11

等浓汤底烧好先放胡萝卜和菌菇类，加盐调味。基础的锅底就完成了。
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解12

步骤12

等火锅再次烧开后捞出菌菇和排骨吃，下白菜粉条，慢煮一会。
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解13

步骤13

再下竹节虾，变色即可捞出美餐。
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解14

步骤14

哇好大一个，红彤彤的，诱人不？
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解15

步骤15

最后下芝士年糕。看清楚了吗？里面有真正的芝士哦！
竹节虾海鲜浓汤火锅的做法图解16

步骤16

萌萌的盒马宝贝与火锅来个亲密接触吧！

竹节虾海鲜浓汤火锅的烹饪技巧

火锅的所有食材盒马都有售哦！更有懒人版的半成品。双十二更优惠，手慢无！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载

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