双色华夫饼

精品
1.1万 浏览 44 收藏
收藏
桔子美食记
桔子美食记 桔子美食记
＋ 关注

将黄色的南瓜和紫色的紫薯相互碰撞，两种颜色的融合实在很美，喜欢南瓜、紫薯的味道，放入甜点里，使华夫饼更加出色，宝宝见到一定很欢喜。

双色华夫饼的用料

南瓜面团 南瓜泥 108克
全蛋液 40克 牛奶 28克
高筋面粉 160克 低筋面粉 50克
耐高糖酵母 1.5克 盐 1克
细砂糖 18克 黄油 12克
紫薯面团 紫薯泥 80克
全蛋液 50克 牛奶 82克
高筋面粉 180克 低筋面粉 30克
耐高糖酵母 1.5克 盐 1克
细砂糖 28克 黄油 32克

双色华夫饼的做法

双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解2

步骤2

南瓜和紫薯洗净，切块
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解3

步骤3

南瓜、紫薯上锅蒸熟压成泥
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解4

步骤4

黄油提前融化，将南瓜面团内的食材混合揉成面团
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解5

步骤5

黄油提前融化，将紫薯面团内的食材混合揉成面团
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜发酵至两倍大
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解7

步骤7

发酵好后取出南瓜面团和紫薯面团分别切成20克左右的小面团
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解8

步骤8

去一个南瓜小面团和一个紫薯小面团揉圆混成一个面团
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解9

步骤9

将面团揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟左右
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解10

步骤10

华夫饼模具加热刷上一层油，放入一个面团
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解11

步骤11

小火将面团煎熟
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解12

步骤12

成品
双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法图解13

步骤13

好吃快手又简单

双色华夫饼的烹饪技巧

面团可以提前放入冰箱冷藏一个晚上，第二天取出制作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 桔子美食记 编写，未经授权不得转载

双色华夫饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

双色华夫饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 双色华夫饼#柏翠辅食节-烘培零食#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活