白菜炖牛肉

独家
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白菜炖牛肉的用料

大白菜 半棵 熟牛肉 350g
红辣椒 3个 4瓣
一小段 生抽 2汤匙
蚝油 1汤匙

白菜炖牛肉的做法

步骤1

熟牛肉、白菜、蒜切片,葱、红辣椒切小段

步骤2

锅中倒油,油热加入葱、蒜、红辣椒,翻炒几下,放入熟牛肉,翻炒至牛肉炒出光泽,放入白菜,加入一点点水不停翻炒

步骤3

白菜炒至软化后,加入生抽、蚝油,翻炒几下加水大火炖,开锅转小火,牛肉松软就可以出锅啦

白菜炖牛肉的烹饪技巧

第一次烧,真真很容易的,一定要把牛肉炖松软了不然嚼不动哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-11

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