南瓜紫薯丸子盅

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香香甜甜的南瓜小朋友宝宝们都不会拒绝，如果加上用椰奶煮的紫薯丸子，不但好吃，营养也更全面了！我家的小外甥很爱这一口。 这个食谱适合18个月以上的宝宝

南瓜紫薯丸子盅的用料

小南瓜 一个 紫薯 1/4个
糯米粉 两汤匙 水 适量
椰浆 100克 牛奶 100克
糖 少许

南瓜紫薯丸子盅的做法

南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解1

步骤1

小南瓜挖盖
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解2

步骤2

紫薯切小块
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解3

步骤3

一起用蒸锅蒸软
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解4

步骤4

蒸得香香软软滴
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解5

步骤5

取紫薯两小块
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解6

步骤6

用勺子压成泥
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解7

步骤7

加入适量糯米粉，一点一点的加入清水，和成面团
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解8

步骤8

可以和得稍微湿一点
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解9

步骤9

搓成长条
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解10

步骤10

烧一锅水
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解11

步骤11

水开后揪入丸子
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解12

步骤12

丸子浮起就说明熟了，熟丸子倒进漏勺，冲凉开水防粘连，放一边备用
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解13

步骤13

一半牛奶一半椰浆，加一点点糖小火煮开
南瓜紫薯丸子盅#柏翠辅食节—健康食疗#的做法图解14

步骤14

倒入丸子，待其煮沸，装进南瓜盅里

南瓜紫薯丸子盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载

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