玛格丽特饼干

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小明是女的
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入口即化的饼干从这里开始

玛格丽特饼干的用料

黄油 50克 糖粉 30克
低粉 50克 玉米淀粉 50克
熟蛋黄 两个

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

将熟蛋黄过筛，用手指按压成为蛋黄细末备用。
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化用打蛋器打撒，加入糖粉后搅拌均匀
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

高速打发至黄油体积变大 颜色变浅
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

将蛋黄细末 低粉淀粉全部分次筛入，翻拌均匀 揉成面团备用
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

将面团分成十克左右的圆球，放在烤盘上，用大拇指在中间按压一下，边缘就会自然裂开。
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

烤箱170° 15～20分钟
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

烤完放凉就可以吃了～ 入口即化

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-17

©本菜谱的做法由 小明是女的 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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