巧克力饼干

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巧克力饼干的用料

黄油 75克 低筋面粉 115克
糖粉 60克 鸡蛋液 20克
巧克力粉 10克

巧克力饼干的做法

巧克力饼干的做法图解1

步骤1

1.黄油隔水融化 2.加入糖粉（喜欢甜的可以在多加一点）搅拌均匀，再加入蛋液搅拌均匀。 3.加入过筛低筋面粉和巧克力粉搅拌均匀 4.弄成自己喜欢的形状用油纸包住，冷冻一个小时。 5.拿出切成自己喜欢的形状，烤箱预热上下火160度20分钟。 6.180度烤十分钟就可以了。（具体还是要看自己家的烤箱）

巧克力饼干的烹饪技巧

面粉和可可粉一定要过筛这样口感很好 因为比较匆忙忘记拍图了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-18

©本菜谱的做法由 rrr佳容 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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