圣诞甜甜圈

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Tine_Yang
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同样的甜甜圈，换款装饰糖就有不同的气氛，看到它的人都大呼好可爱～哈哈，看着心情好，吃着也是美美的。

圣诞甜甜圈的用料

低筋面粉 75g 细砂糖 30g
盐 1g 泡打粉 2g
鸡蛋 2个 柠檬汁 少许
玉米油 45g 黑巧克力 适量
白巧克力 适量 装饰糖 适量

圣诞甜甜圈的做法

圣诞甜甜圈的做法图解1

步骤1

盆里打入两个鸡蛋，打散稍微搅拌均匀。
圣诞甜甜圈的做法图解2

步骤2

加入细砂糖，搅拌均匀。
圣诞甜甜圈的做法图解3

步骤3

滴入少许柠檬汁，搅拌均匀。
圣诞甜甜圈的做法图解4

步骤4

过筛入低筋面粉跟泡打粉，搅拌均匀。
圣诞甜甜圈的做法图解5

步骤5

加入玉米油，搅拌均匀。
圣诞甜甜圈的做法图解6

步骤6

把裱花袋放入杯子，倒入面糊。
圣诞甜甜圈的做法图解7

步骤7

面糊挤入模具，大概八分满，刚好面糊挤完。
圣诞甜甜圈的做法图解8

步骤8

烤箱预热好170度烤15分钟左右。出炉把模具倒扣拍出甜甜圈，放晾架上晾凉。
圣诞甜甜圈的做法图解9

步骤9

巧克力隔热水融化。
圣诞甜甜圈的做法图解10

步骤10

拿着甜甜圈往巧克力糊里沾裹半圈，放晾架上，趁巧克力糊还没干，洒上装饰糖果。
圣诞甜甜圈的做法图解11

步骤11

不同巧克力颜色装饰忘了拍照……就是用保鲜袋装上少许巧克力隔热水融化，如果甜甜圈沾黑巧克力打底的，就用白巧克力画花纹装饰，反之白巧克力打底的，就用黑色的装饰。
圣诞甜甜圈的做法图解12

步骤12

等巧克力晾干了糖果也就黏住了。
圣诞甜甜圈的做法图解13

步骤13

小伙伴们一人来一个，好吃又好看的甜甜圈～

圣诞甜甜圈的烹饪技巧

装保鲜袋里用来装饰的巧克力，注意保鲜袋剪口要小小的，随意画出来的线条比较细才好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

©本菜谱的做法由 Tine_Yang 编写，未经授权不得转载

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