酥炸小黄鱼

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本来打算烤黄鱼来着……冻一化，还剩这么大……只好用来炸了

酥炸小黄鱼的用料

冰鲜小黄鱼 一袋 五香粉 5G
胡椒粉 5G 盐 5G
料酒 适量 水 适量
淀粉 一大勺 面粉 一大勺

酥炸小黄鱼的做法

酥炸小黄鱼的做法图解1

步骤1

就这么大的黄鱼，洗干净，放料酒，胡椒粉，盐，腌一下，大概半个小时就可以
酥炸小黄鱼的做法图解2

步骤2

淀粉，面粉，鸡蛋一个，盐，五香粉，加适量水，弄成糊
酥炸小黄鱼的做法图解3

步骤3

用打蛋器搅拌没颗粒
酥炸小黄鱼的做法图解4

步骤4

把鱼放面糊里
酥炸小黄鱼的做法图解5

步骤5

先炸一遍
酥炸小黄鱼的做法图解6

步骤6

捞出沥油，再复炸一遍
酥炸小黄鱼的做法图解7

步骤7

捞出摆盘
酥炸小黄鱼的做法图解8

步骤8

✌️，好咯

酥炸小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

©本菜谱的做法由 闹妈➕ 编写，未经授权不得转载

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