雪花酥

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网红雪花酥，味蕾新体验！

雪花酥的用料

原味雪花酥 棉花糖 175g
黄油 50g 全脂奶粉 65g
综合坚果 175g 韧性饼干 140g

雪花酥的做法

雪花酥#安佳烘焙学院#的做法图解1

步骤1

食材集合（坚果我用的美国大杏仁和花生仁）
雪花酥#安佳烘焙学院#的做法图解2

步骤2

黄油放入面包机选择果酱键或者翻炒干货键
雪花酥#安佳烘焙学院#的做法图解3

步骤3

黄油融化后放入棉花糖
雪花酥#安佳烘焙学院#的做法图解4

步骤4

棉花糖完全融化后倒入奶粉
雪花酥#安佳烘焙学院#的做法图解5

步骤5

当奶粉，棉花糖，和黄油混合均匀后放入坚果
雪花酥#安佳烘焙学院#的做法图解6

步骤6

坚果混合均匀后倒入饼干（面包机搅拌的力度比较大，我选择最后放饼干以免全部碎掉），搅拌一分钟左右关掉电源即可
雪花酥#安佳烘焙学院#的做法图解7

步骤7

取出放入牛轧糖模具或者烤盘中压平，成型之后不完全凉透的时候切块
雪花酥#安佳烘焙学院#的做法图解8

步骤8

味道不错哦

雪花酥的烹饪技巧

饼干我买的小朋友吃的韧性饼干，比较小不需要掰碎 喜欢硬一点的搅拌棉花糖的时间多搅拌几分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 小V漫生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 香 零食

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