干层酥皮

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干层酥皮的用料

普通面粉 250g 猪油 50g
盐 2g 砂糖 5g
黄油 125g

干层酥皮的做法

干层酥皮的做法图解1

步骤1

除了黄油，所有材料混合揉团放冰箱1小时
干层酥皮的做法图解2

步骤2

黄油切片
干层酥皮的做法图解3

步骤3

面皮擀开放入黄油片
干层酥皮的做法图解4

步骤4

第一接叠向叠被子样4叠放冰箱30分钟，第二，第三，同样接叠4-3-3放冰箱。
干层酥皮的做法图解5

步骤5

干层酥皮做好。可放冷冻6个月，用时取出放冰箱冷藏8小时以上解冻，做各种美吃。

干层酥皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 宝宝琪猪 编写，未经授权不得转载

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