川贝柠檬膏

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川贝柠檬膏的用料

冰糖 1kg 川贝母粉 20g
柠檬 5个

川贝柠檬膏的做法

川贝柠檬膏的做法图解1

步骤1

加点面粉到水里把柠檬放进去泡30分钟,再拿盐巴搓洗干净。
川贝柠檬膏的做法图解2

步骤2

洗好的柠檬晾干,我为了快用餐巾纸擦干的^ _ ^
川贝柠檬膏的做法图解3

步骤3

炖锅内也要晾干擦干,把柠檬切片去籽放入炖锅内。
川贝柠檬膏的做法图解4

步骤4

放一层柠檬再放一层冰糖以此循环直到把柠檬和冰糖放完为止。
川贝柠檬膏的做法图解5

步骤5

炖12-15个小时,炖到颜色暗红色时加入川贝粉,我是8小时左右加进去的。
川贝柠檬膏的做法图解6

步骤6

炖好放凉后就是这种粘稠的美美哒颜色啦。

川贝柠檬膏的烹饪技巧

大人小孩都可以喝的保健饮品哈,如果想每天当饮料泡水喝可以不加川贝,咳嗽或者咽炎的加川贝效果好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-29

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