炒三丁

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炒三丁的用料

火腿 一根 青豆 80克
胡萝卜 1根 蒜末、蒜白 适量
蒜段 适量 辣椒酱 适量
盐 适量 油 适量
水 适量

炒三丁的做法

炒三丁的做法图解1

步骤1

青豌豆洗净，香肠、胡萝卜切丁
炒三丁的做法图解2

步骤2

锅中少油，放入蒜末、蒜白小火煸炒胡萝卜
炒三丁的做法图解3

步骤3

再放入青豌豆和香肠丁，烧透
炒三丁的做法图解4

步骤4

加入辣椒酱继续翻炒
炒三丁的做法图解5

步骤5

加适量水改大火烧开
炒三丁的做法图解6

步骤6

用生粉水勾芡
炒三丁的做法图解7

步骤7

起锅前淋少许香油即可

炒三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-29

©本菜谱的做法由 羊大厨的家常菜 编写，未经授权不得转载

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