鸡蛋糕

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鸡蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低粉 60克
6克 40克

鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

材料大集合
鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

模具刷黄油,筛粉
鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入无油无水的碗中
鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

加入糖
鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

鸡蛋坐入温水中打发
鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

高速3分钟,低速2分钟,蛋液画8字不消失
鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

筛入低粉
鸡蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后加入油,搅拌
鸡蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入模具8分满即可
鸡蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱180度,15分钟

鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-30

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