家常煎饺

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简易美味，一定要用不粘锅才好完整出锅。

家常煎饺的用料

冻水饺或现包水饺 面粉 一小勺
生丑 一小勺 水 一小碗

家常煎饺的做法

家常煎饺的做法图解1

步骤1

热锅里倒少量油（正常炒菜量）
家常煎饺的做法图解2

步骤2

热锅冷油摆放水饺，煎两分钟
家常煎饺的做法图解3

步骤3

一勺面粉，一勺生抽，一小碗水搅拌均匀待用
家常煎饺的做法图解4

步骤4

搅匀的面粉水倒入煎锅中
家常煎饺的做法图解5

步骤5

大火加盖煎几分钟，注意随时观察饺子状态
家常煎饺的做法图解6

步骤6

待锅里液体变粘稠时，开盖转小火煎至锅底变干
家常煎饺的做法图解7

步骤7

大圆盘倒扣在锅中
家常煎饺的做法图解8

步骤8

戴上隔热手套，翻转一百八十度，出锅
家常煎饺的做法图解9

步骤9

撒黑芝麻，小葱

家常煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-31

©本菜谱的做法由 樱樱小厨 编写，未经授权不得转载

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