金桔炖冰糖

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May的小食光
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金桔炖冰糖的用料

冰糖 200克 水 200克
金桔 15个 盐 10克

金桔炖冰糖的做法

金桔炖冰糖的做法图解1

步骤1

金桔洗干净用盐搓表皮备用。
金桔炖冰糖的做法图解2

步骤2

金桔入锅，加冰糖和水大火烧开后小火焖半小时。
金桔炖冰糖的做法图解3

步骤3

金桔软烂后将皮捣碎继续炖至汤汁粘稠。
金桔炖冰糖的做法图解4

步骤4

成膏状后出锅放凉食用。

金桔炖冰糖的烹饪技巧

一直听说民间有一止咳偏方-冰糖炖金桔，也可适量加入雪梨，加上近期流感横行，咳嗽厉害，抱着试试看的心理做了吃了两天，咳嗽有缓解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-02

©本菜谱的做法由 May的小食光 编写，未经授权不得转载

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