蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕

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蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的用料

鸡蛋 5个 红糖 60克 面粉 75克 紫薯粉 15克 玉米油 50克 清水 50克 白糖 20克 醋 1滴

蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法

蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法图解1

步骤1

材料准备好。
蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法图解2

步骤2

准备好紫薯粉。
蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄部分，玉米油清水，部分红糖搅拌均匀。
蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白部分，分三次加入糖搅拌成硬性发泡。
蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄部分分三次加入蛋白部分，不可打圈。以免消泡。
蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入模具中。
蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法图解7

步骤7

锅内水烧开，中火蒸40分钟。
蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法图解8

步骤8

切好入盘即可慢用。

蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-04

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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