鲜虾焗饭

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有颜值，又好吃，制作简单的鲜虾焗饭 ，美食菜谱、甜点制作交流，味辛（h）四灵五六一五五六九

鲜虾焗饭的用料

鲜虾 5-6个 章鱼 1小块
大米 2米杯 水 3米杯
橄榄油 1大勺 蒜头 2-3瓣
洋葱 1/2个 意大利面酱 3大勺
盐 1/4小勺 砂糖 1/2小勺
胡椒粉 适量

鲜虾焗饭的做法

鲜虾焗饭的做法图解1

步骤1

準備所有食材。
鲜虾焗饭的做法图解2

步骤2

鮮蝦洗淨去腸泥，章魚、蒜頭切薄片，洋蔥切絲，白米洗淨加水浸泡20分鐘瀝乾。
鲜虾焗饭的做法图解3

步骤3

平底鍋倒入橄欖油加熱，放下蒜片、洋蔥絲拌炒。
鲜虾焗饭的做法图解4

步骤4

加入鮮蝦、章魚拌炒到分熟取出備用(洋蔥蒜末留著)。
鲜虾焗饭的做法图解5

步骤5

加入白米翻炒一下。
鲜虾焗饭的做法图解6

步骤6

倒入水熬煮，過程中要不時翻動防止黏鍋。
鲜虾焗饭的做法图解7

步骤7

煮到差不多熟，加入所有調味料。
鲜虾焗饭的做法图解8

步骤8

繼續熬煮至米心全熟。
鲜虾焗饭的做法图解9

步骤9

將步驟4取出的海鮮放入拌入味。
鲜虾焗饭的做法图解10

步骤10

放進盤裡裝盤擺飾，無論平時或宴客都很適合！

鲜虾焗饭的烹饪技巧

美食菜谱、甜点制作交流，味辛（h）四灵五六一五五六九
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-04

©本菜谱的做法由 小艾小厨 编写，未经授权不得转载

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