玉米冬瓜排骨汤

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多吃不瘦的胖纸
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快一年没回家了，妈妈从四川老家寄来了腊排骨，满满的家的味道～

玉米冬瓜排骨汤的用料

排骨 500g 冬瓜 500g
玉米 一根 盐 适量
葱 葱白适量 姜 一小块
红枣 七八颗 八角 5颗
蒜 4颗 冰糖 5颗

玉米冬瓜排骨汤的做法

玉米冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

准备配料：葱姜蒜切段，八角红枣冰糖适量
玉米冬瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

冬瓜切块，冬瓜易熟，可以切的稍微大块点，玉米切成一段一段的。
玉米冬瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

腊排骨过水焯一下，去除浮在面上的一层油
玉米冬瓜排骨汤的做法图解4

步骤4

依次将排骨、玉米、冬瓜和配料放进电饭锅里，加水至快要没过食材，因冬瓜出水较多，水不要加太多哦～将电饭煲调制炖汤模式，然后就等着它熟吧
玉米冬瓜排骨汤的做法图解5

步骤5

炖好后加入盐调味，出锅后可撒点葱花，美美哒的玉米冬瓜排骨汤就over啦，撒花

玉米冬瓜排骨汤的烹饪技巧

切记冬瓜会出水，加水的时候不要太多了哦 腊排骨腌过的，放盐调味的时候要控制一下量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-07

©本菜谱的做法由 多吃不瘦的胖纸 编写，未经授权不得转载

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