鸡蛋仔无泡打粉版

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低糖版不能再减糖

鸡蛋仔无泡打粉版的用料

鸡蛋(每个重量60克以上) 2个或小的三个 35克
牛奶 60克 20克
玉米油 50克 稠酸奶 30克
柠檬汁 5克 木薯淀粉或玉米淀粉 20克
低筋面粉 140克 苏打粉 1克

鸡蛋仔无泡打粉版的做法

鸡蛋仔无泡打粉版的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖打蓬松
鸡蛋仔无泡打粉版的做法图解2

步骤2

依次加入牛奶、清水、油、稠酸奶、
鸡蛋仔无泡打粉版的做法图解3

步骤3

放入混合好的粉类,拌匀无颗粒,静置一个小时
鸡蛋仔无泡打粉版的做法图解4

步骤4

从左到右倒入面糊。加热5至6分钟左右
鸡蛋仔无泡打粉版的做法图解5

步骤5

忘记拍了
鸡蛋仔无泡打粉版的做法图解6

步骤6

今天又做了双倍量,一份大概三个份好做

鸡蛋仔无泡打粉版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-09

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