煎烤迷迭香大虾

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儿子不爱吃鱼却特爱吃虾，哪怕是最简单的白灼小虾米他也总是卷起袖管吃得津津有味，今天的煎烤黑虎虾，不同与往日里用平底锅或烤箱制作，而是用的牛排机，制作更简单快速，却美味升级，外壳的咸酥与虾肉的鲜甜，瞬间引爆味蕾的享受。

煎烤迷迭香大虾的用料

黑虎虾 4只 迷迭香 适量
柠檬 半个 海盐 适量
黑胡椒 适量 朗姆酒 适量
橄榄油 适量 时蔬 适量

煎烤迷迭香大虾的做法

煎烤迷迭香大虾的做法图解1

步骤1

虾背开2-4节（小一点的虾开2-3节即可），用牙签剔除沙线。
煎烤迷迭香大虾的做法图解2

步骤2

撒上海盐、黑胡椒、朗姆酒、橄榄油，挤上半个柠檬汁，再放适量迷迭香叶，腌制1小时，如果喜欢时蔬可以同时腌制。
煎烤迷迭香大虾的做法图解3

步骤3

我选择的是手动模式，按下手动模式，面板上灯光同时闪烁。 按下启动后，机器进入预热模式。
煎烤迷迭香大虾的做法图解4

步骤4

预热结束，机器会发出提示音，预热灯光常亮，后面的灯光交替闪烁。 此时我们按下180度打开铵扭。
煎烤迷迭香大虾的做法图解5

步骤5

让机器180度打开，这样我们可以进行双面同时手动煎烤。
煎烤迷迭香大虾的做法图解6

步骤6

把虾和蔬菜用摆放到烤盘上时行煎烤。
煎烤迷迭香大虾的做法图解7

步骤7

观察食物的生熟状态，大概5分钟左右时，给食物翻面。
煎烤迷迭香大虾的做法图解8

步骤8

再煎烤3-5分钟即可。
煎烤迷迭香大虾的做法图解9

步骤9

装盘享用。
煎烤迷迭香大虾的做法图解10

步骤10

美味。

煎烤迷迭香大虾的烹饪技巧

调料可根据自己喜好随意腌制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-12

©本菜谱的做法由 s姐_絮 编写，未经授权不得转载

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